旬の食材使用の串あげは
秘伝のソースが決め手!

冬はカキ、春はタケノコといった旬の食材を使用した串揚げ専門店。ベーシックなものから、タラの白子を湯葉で包んだオリジナルまで約30種と多彩にそろう。キメの細かいパン粉と、独自にブレンドした油で揚げる1本は、サクサクとした食感が絶妙。鳥ガラや昆布など約20種もの食材からとるダシをベースにした風味豊かな自家製ソースも美味だ。器は、串揚げ用に特注した素朴な風合いが魅力の信楽焼を使用するなど、細部にもこだわる。

エビやキスをはじめとした串揚げ15種に加え、生ビール、生野菜、デザートが付く和コース 串あげ15本(¥2625・1ドリンク付)

串あげ屋 一曾 PICK UP写真

深みのある土色の壁や木づくりの 引き戸が和の趣あふれるエントラ ンス 
黄色とオレンジ色の壁が明るい雰 囲気の店内。奥には掘りごたつ席 もあり 

串あげ屋 一曾 店舗情報

基本データ
店名 串あげ屋 一曾
住所 奈良県北葛城郡広陵町みささぎ台37―3
電話 0745-55-5124
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●近鉄大阪線築山駅から北へ。徒歩12分
営業時間 ●11:30〜14:00,17:00〜21:30
休日 火曜日,第3月曜日
駐車場 4台
平均予算 [昼]1050円 [夜]3150円
予約 宴会(4〜22名・¥2500〜)は3日前までに要予約
座席データ
総席数 22席(カウンター12席 テーブル10席)
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